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米糠是稻米加工时的副产品。糙米由外果皮、中果皮、米糠胚及胚乳等四部分组成。米糠的化学成分以糖、脂肪和蛋白质为主，此外还含有多种维生素。其中油脂含量因品种不同而有差异，通常在12%-20%，以米糠为原料经浸出提取精炼一系列复杂的工艺过程，提出其中的油脂并最大限度地保留其它的有益营养成份，去除其中不易于人体吸的有害成份，即可得到食品级米糠油。米糠油在美国、日本都有生产，因其脂肪酸组成接近体对脂肪酸吸收的最佳比例并且含有大量的人体所需营养成份如谷维素、角鲨烯、谷甾醇、维生素-E、维生素-B等，早已成为人们日常生活中的理想的健康食用油。米糠油中含有天然抗氧化剂如天然生育酚、角鲨烯、阿魏酸酯等，因此具有非常好的抗氧化稳定性，它们都有助于抗氧化。其不饱和脂肪酸含量达80％以上，并且油酸含量很高，因此人体对米糠油的消化吸收率较高。米糠油具有降低人体血脂的功能；是一种良好的食用油脂。
由于米糠油精炼过程复杂得油率较低，成本比较高， 因此国际市场上的价位居高不下，但作为一种新的健康保健食用油已经越来越受人们的青睐。长期食用米糠油可以增强机体免疫力,防止冠心病及动脉血管粥样硬化等疾病，米糠油中的谷维素能降低血脂,抵抗胆固醇的吸收,降低血清胆固醇,防止脂质氧化,预防心血管疾病；防止身体节律失调,对人体节律失调产生的怠倦感,疲劳感有减轻和改善作用;防治消化性溃疡,慢性胃炎,胃下垂,肠道易激综合症,菌痢,小儿异食癖等多种疾病方面都有理想的治疗效果。 |
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米糠混合脂肪酸是米糠油物理精炼的副产品，乳白色固体或棕黄色液体，熔点小于30℃，AV≥180mgKOH/g，随着时间增长,颜色逐渐变深,不挥发,不溶于水。
用途：经进一步加工可用于制造半干性醇酸树脂漆、乳化剂、塑料增塑剂等，是生产合成洗涤剂、油墨、涂料、选矿捕集剂、复写纸和打字腊纸的原料。 是合成生物柴油的理想原料。
包装：采用塑料桶包装。180Kg/桶。
贮运：防潮、防晒、防水，远离火源，倾斜堆放。禁止与碱及其它腐蚀性物品混合堆放。 |
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酸化油是副产品，它可生产生物柴油，是石油的替代品和化工原料。
酸化油是油漆化工的原料，它可生产油酸和脂肪酸。它同时可生产生物柴油，是石油的替代品和化工原料，随着石油价格的上涨，酸化油的价格也不断上升。
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米糠蜡是从米糠中提取精制米糠油时所得到的植物蜡，它是由长碳链的脂肪酸和脂肪醇所结合的一种酯，脂肪酸中有棕榈酸(C16)、甘二(碳)烷酸(C22)、木蜡酸(C24)、蜡酸[二十六(烷)酸](C26)等；主要蜡醇成分中有蜡醇(C26)、异丝氨酸蜡醇、蜂蜡醇(C30)等；另外，还含有以蜂蜡醇(C30)、蜡醇、异丝氨酸蜡醇为主要成分的不皂化物及若干游离酸(主要是棕榈酸)、微量醇类、三十碳六烯脂质等。米糠蜡，可继续加工生产出精致蜡之后作电气的绝缘材料，制造蜡纸、蜡笔、复写纸、地板蜡、皮鞋油、车用上光油、抛光膏、唱片材料、水果喷洒保鲜剂及高温作业精密仪器的润滑剂等；米糠蜡是胶姆糖基料中的助嚼料和软化剂，也可直接涂于食品表面作为防潮剂及用作面包脱模剂，另外还可做糕点的固型剂、医药化工领域的缓释剂，而且现在一些化妆品中重要的营养元素都是来源于米糠蜡。 |
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| 万源东北大米其米粒青如玉、晶莹剔透、质重如砂。煮粥 浆汁如乳，蒸饭油亮溢香。饭味清香适口，营养价值极为 丰富。 |
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